Esterigmatocistina

Trabalhos Escolares

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Este app apresenta uma descrição sobre a toxina Esterigmatocistina, presente em fungos:

Estrutura (toxina);
Uma breve apresentação da toxina e do fungo;
Quais alimentos são comuns de encontrar essas toxinas e fungos;
Diagnóstico (como identificar no alimento e na intoxicação);
Sintomas e tratamento;
Prevenção (em relação ao alimento / em relação a ingestão).

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